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(感觉一下子就明白了为什么老外学茶最还得来中国，上文关于茶的历、工艺、功效什么的都是个什么鬼~这不科学。还有，乌龙茶向来都是中的最爱之一。在中国，泡制一杯上等的茶，比如陈年普洱，需要用铁壶作为烧水工具，再将开水注入茶壶直至没过茶叶，普洱茶散料存放年限倒出第一遍水后，再向茶壶中注入开水静置直至泡开茶叶。

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如有荷香的白针普洱散茶，或者比较高档幼嫩的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。 涩味 常说不苦不涩不是茶，其实陈化六七十年以上的陈老普洱茶。外是这样喝普洱茶的 中始不理解 这两天，有一份“纽约高中中文试卷”的东西火了。 因为这份中文试卷让不少人空前怀疑—— 我还是中吗。